Les caractéristiques de santé de chacun imposent des restrictions sur la consommation de certains aliments et boissons. Certaines interdictions sont temporaires, d’autres sont permanentes.
La plupart des avertissements concernent la consommation d'alcool, qui, même à dose modérée, peut être dangereuse en cas de maladies graves.
Quel alcool boire pour perdre du poids
L'excès de poids n'est pas une contre-indication à la consommation d'alcool, vous devez donc vous laisser guider uniquement par les exigences alimentaires.
Si elle autorise la consommation d'alcool à petites doses, la préférence doit être donnée au vin sec.
Blanc ou rouge – peu importe, puisque leur teneur en calories est à peu près la même (entre 60 et 85 kcal/100 g) et que la teneur en sucre est minime.
Les boissons fortes et sucrées ont la valeur énergétique la plus élevée, même si ce n'est pas tant la teneur en calories qui compte que la composition.
Au moment de choisir entre vodka et liqueur ou whisky et rhum, champagne brut ou mousseux, il faut privilégier le premier du couple.
Ces aliments ne contiennent pas de sucre, alors que les boissons sucrées en contiennent trop.
La collation et la quantité d'alcool sont également importantes.
Un verre de vin avec un morceau de fromage ou 50 grammes de cognac avec une tranche de citron n'affectera en rien votre tour de taille, mais un verre de bière aux noix ou un cocktail au rhum ne contribue certainement pas à la perte de poids.
Pour les fans de régime :
Ne buvez que des boissons contenant un minimum de sucre et de calories (vin sec, brut, bière légère, vodka, whisky).
Diluez l'alcool fort avec de l'eau et ne vous livrez pas à des collations riches en calories.
Buvez de l'alcool en petites quantités, par petites gorgées, en étirant la portion.
Quel alcool boire pour la gastrite
Pour toute maladie gastrique, vous devez éviter si possible de boire de l’alcool, en particulier au stade aigu.
L'alcool irrite la muqueuse gastrique, ce qui peut entraîner une aggravation de l'état.
L'alcool fort de bonne qualité est considéré comme le plus sûr pour la gastrite : vodka, cognac, whisky.
Vous pouvez les boire à dose minimale et uniquement l'estomac plein. Le vin de table léger est autorisé.
Tout alcool doit impérativement être pris avec une collation, mais pas avec des plats gras, épicés ou salés.
Il faut absolument éviter de boire des boissons à bulles (champagne, bière, vins mousseux), des liqueurs et des cocktails.
Quel alcool peut-on boire si l’on souffre d’hypertension ?
Si vous souffrez d'hypertension, il est préférable d'arrêter de boire de l'alcool, surtout aux stades 2 et 3 de la maladie. Avec un degré doux et un état stable, le vin rouge est occasionnellement autorisé - pas plus de 100 grammes 2 à 3 fois par semaine.
Quel alcool peut-on boire si on est diabétique ?
Les personnes atteintes de ce trouble de santé doivent choisir avec soin tous les produits alimentaires, y compris l'alcool.
Il est nécessaire de prendre en compte l’index glycémique des aliments et des boissons. Plus il est élevé, plus les aliments sont dangereux pour une personne diabétique, car ils augmentent d'abord le taux de sucre dans le sang puis entraînent une forte diminution.
Déconseillé : bière, liqueurs, cocktails, xérès, liqueurs, produits forts et gazeux.
Sont autorisés à petites doses : le dessert, les vins blancs et rouges secs.
Afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez également suivre quelques conseils :
Ne buvez pas à jeun ou séparément des repas. Vous devriez prendre une collation contenant des glucides lentement digestibles (par exemple, du pilaf avec du riz brun, du pain de seigle).
Il est nécessaire de surveiller votre glycémie toutes les deux heures.
En buvant de l'alcool (ou mieux la veille), arrêtez de prendre des médicaments ; si vous dépassez la limite d'alcool, arrêtez de prendre des injections d'insuline le soir. Sur ces points, vous devriez également consulter votre médecin.
Évitez toute activité physique le jour où vous buvez de l'alcool et demandez à vos proches de surveiller votre état.
Quel alcool peut-on boire si on a un ulcère ?
Les médecins spécialistes répondent sans équivoque à cette question : en cas d'ulcères gastriques, l'alcool est contre-indiqué. Cette interdiction est particulièrement pertinente au stade aigu, lorsque la consommation d'alcool est inacceptable.
Les médecins ne recommandent pas les boissons alcoolisées aussi bien en rémission qu'après la guérison de l'ulcère, expliquant la limitation par la possibilité de rechute.
Quel alcool peut-on boire si on a la goutte ?
Dans ce cas, les médecins sont unanimes et considèrent qu'il est inacceptable pour les personnes souffrant de goutte de boire de l'alcool.
L'interdiction est due à plusieurs raisons :
Même une petite dose d'alcool peut provoquer une augmentation des douleurs articulaires, des troubles circulatoires et métaboliques.
La goutte nécessite une utilisation constante de médicaments et ceux-ci sont incompatibles avec l'alcool.
Les boissons fortes entraînent une rétention d'eau dans les tissus périarticulaires et un gonflement, la bière – une déshydratation du corps et une augmentation de la concentration d'acide urique dans le sang, le vin – une augmentation de l'acidité de l'urine.
Quel alcool boire pour la pancréatite
Si l’on considère que l’abus d’alcool est souvent à l’origine du développement de la pancréatite, la réponse est évidente.
En cas de dysfonctionnement pancréatique, la consommation d'alcool est strictement interdite.
Même une petite dose d'éthanol peut provoquer une attaque.
Cela s’applique à tout type d’alcool, qu’il soit fort ou faiblement alcoolisé.
De plus, la qualité dans ce cas n'a pas d'importance : l'éthanol lui-même est dangereux.
Ces recommandations sont de nature générale : si vous souffrez d’une maladie, vous devez vous concentrer sur votre propre état et écouter les instructions du médecin.
Si vous avez des doutes quant à savoir si cela en vaut la peine ou non, il est préférable d’arrêter complètement de boire de l’alcool.